Sandiwara adalah sebuah pertunjukan pentasan sebuah cerita atau disebut pula lakon dalam bahasa Indramayu. Makanan ini memang terkesan sederhana dan sangat tradisional namun masyarakat di indramayu begitu menyukainya. Perpaduan jagung yang manis dengan kelapa yang gurih akan menjadikan anda merasa senang menikmati makanan ini apalagi ketika jagu